Om
vi undersöker några kvarndelar från Eskilstuna
från 1907 till 1950 och jämför med några från Tyskland
så ser vi att kvarnkärnorna och kvarnringarna kan vara
ganska olika.
Min sida om kaffekvarnar från Sverige och andra länder.
1 Eskilstunakvarnar
har samma hårda gjutstål i både kärna och ring.
2 Tyska kvarnat har ibland gjuten ring och ofta är kärnan i "fräst"
stål
(mjukare?) och slits på så sätt snabbare.
Bland kvarnar från
Eskilstuna finner vi olika modeller av kvarnkärnor och kvarnringar.
Alb. och C. A. M. Nilsson har flest varianter. Vi finner hos dem kvarnkärnor
med 4,
5 och 6 "vingar" samt en "skruvformad". Deras kvarnringar
och kvarnkärnor varierar
också i storlek. Kvarnringarna har både vinklade endelade och tvådelade
malytor.
(se överrullningsbilden 1930).
Hos En annan stor
tillverkare, Ström &
Co/Eskilstuna
Stålindustri finner vi endast två
varianter av endelade kvarnringar, vinklad och v-formad.
Kvarndelar från E. A. Petersson (1 kvarn) liknar de från C. A. M. Nilsson 1908
Kvarndelar från C. W. Dahlgren (1 kvarn) liknar de från Ström & Co. 1914
Kvarnkärnan
är endast 27 mm i diameter, skruvformad och liknar samtida tyska
Ström & Co, Jernström & Ericsson och Eskilstuna Stålindustri
1914
Ström & Co. 1913 .- 1915 Endelad och
vinklad. Kärnan
Ø 3,4 (samma
som Carl
W. Dahlgren)
1940
Från Eskilstuna
Stålindustri 1920-1945 Endelad v-formad. Kärnan Ø
3,2
1908
Från C. Alb.
Nilsson 1907 - 1915 .Tvådelad.
Kärnan Ø 2,8, skruvformad.
1920
Från C. Alb.
Nilsson/ C. A. M Nilsson 1915-1925. Endelad vinklad, böjd. Kärnan
Ø 3,4
1930
Från CAM Nilsson
1930-1935. Tvådelad 1:2 .
Kärnan Ø 3,4
1900
- 1915
Kvarndelar från
E. A. Pettersson före 1920 Tvådelad
1 : 1. .
Kärnan Ø 3,0, riktigt skruvformad
1910
Carl Walfrid Dahlgren
före 1915 Endelad
vinklad . Kärnan Ø 3,5
1955
- 1960
Okänd tillverkare.
Tvådelad 1: 1. Kvarndelarna är så lika de från Nilsson
och Pettersson.
Kanske något
"bättre" teknik och gjutning av delarna och tvådelad kvarnring.
1955
Kvarnen
Juffe från en okänd tillverkare. Kärnan Ø 3,5. Ringen
liknar den senare från Eskilstuna
Stålindustri 1940, fast "slarvigare" gjuten
Tyskt kvarnverk,
samma teknik från 1910 till 1940 och senare.
Tvådelad 1
: 1 Mjukare stål i kvarnkärnan, Trösser
...och en sliten
Trösser skorstenskvarn från 20-talet.
Tvådelad och
förnicklade(?) kvarndelar, maler inte så bra. MKH, Märkischen Kaffeemühlenfabrik
Herten.
Tvådelad mörk
metall, malar bra från MKH, Märkischen Kaffeemühlenfabrik Herten
Kärnor och
ringar från Zassenhaus 1920 till 1960
Tyska kvarnkärnor 1930 - 1960 KYM och Trösser
Sammanfattning.
Kvarndelarna från
Eskilstuna är båda tillverkade av gjutstål, medans
kvarnkärnor från Tyskland kan vara av gjutstål eller av mjukare
fräst
stål. Kvarnrigarna är oftare av gjutstål.
Tidigare antog
jag att att de "tvådelade" kvarnringarna, i Eskilstuna
var bättre och var en senare teknik kanske efter 1925, men nu när
jag
funnit dem också hos tidigare kvarnar, så blir jag osäker.
Förmodligen
fungerade "endelade", med "vinklade" eller "v-formade"
malytor i kvarn-
ringarna lika bra.